Restaurantes el Palmar Valencia

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El programa de TVE, España Directo, visitó El Palmar para saber como se pescan y se cocinan las anguilas, un animal que es la base de uno de los platos estrella de la zona el “all i pebre”.  

Una original e interesante donde podemos descubrir los orígenes e historia de El Palmar a través de sus imágenes. Podéis ver el grupo pinchando aquí